要从视频中提取音频，可以使用以下基本命令：

ffmpeg -i input.mp4 -vn -c:a copy output.aac

这里，-i 表示输入文件，-vn 是“no video”的缩写，意味着在输出中不包含视频流。-c:a copy 表示直接复制视频中的原始音频流，不进行任何编解码处理，这样可以加快处理速度。如果你想要输出为MP3格式，可以使用 -c:a mp3 参数。

截取音频片段

ffmpeg.exe -i audio1.mp3 -ss 00:00:00 -t 00:05:00 audio截取版1.mp3

-vn 不使用视频纪录
-ss 开始时间
-t 持续时间